Recetas - Entradas
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Aros de cebolla (al horno)
INGREDIENTES:1 cebolla.4 cucharadas de harina.1/4 vaso de agua.1 cucharadita de vinagre de manzana.1 taza de pan rallado.1 cucharada de aceite de oliv... Leer más
Berenjena rellena de quinua y soya texturizada (versión rápida sin horno)
INGREDIENTES:1 berenjena50 g de soya texturizada50 g de quinua4 cucharadas de tomate triturado o salsa de tomateLevadura nutricional1/2 vaso de aguaAc... Leer más
Berenjenas rellenas
INGREDIENTES:2 berenjenas.1/2 cebolla grande o una pequeña.1 lata de champiñones laminados1 taza de soya texturizada Salsa de tomate o tomate triturad... Leer más
Brocheta de tofu con cúrcuma y ajonjolí
Ingredientes para 4 personas300 g de tofu, cortado a dados2 cebollas moradas1 cucharada de zumo de limón1 cucharadita de cúrcuma1/4 de cucharadita de... Leer más
Brochetas de champiñones con chimichurri
Ingredientes para 5 brochetas: Para las brochetas:15 champiñonesEl zumo de 1 naranja30 ml de sirope de agave30 ml de tamari30 ml de aceite de oliva1 c... Leer más
Brochetas de verduras y tofu
INGREDIENTESZapallito italianoTomates cherryPimientos (rojo y verde)Champiñones frescos enterosTofuSalPimientaAceite de olivaReducción de vinagre de b... Leer más
