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Nutella saludable

Nutella saludable

Nutella saludable

Preparación: 10 min.   Cocción: 10 min.   Total: 20 minutos   Raciones: 1 tarro  

Ingredientes

  • 2 tazas de avellanas crudas (270 g)
  • 1/4 taza de cacao en polvo crudo (20 g)
  • 1 taza de leche de avena u otra bebida vegetal (250 ml)
  • 1/2 taza de sirope de arce (160 g)

 

Preparación  

  1. Precalienta el horno a 180ºC ó 355ºF.
  2. Hornea las avellanas en una bandeja durante unos 10 ó 15 minutos. Deja que se enfríen un poco.
  3. Echa las avellanas en el procesador de alimentos (o en una batidora potente) y bate hasta que las avellanas estén desmenuzadas.
  4. Echa el resto de los ingredientes y vuelve a batir hasta que se forme una crema con la textura que puedes ver en las fotos.

 

Fuente:  https://danzadefogones.com/nutella-saludable/